בלב הרובע הגותי, ליד כיכר הממשל חבוייה אחת הגלידריות הטובות ביותר בעיר אם לא הא! כי גלידה טובה זו גלידה איטלקית שנעשת בעבודת יד עם חומרי הגלם הטובים ביותר. בג’ילטו די מרקו תוכלו לטעום גלידה איטלקית קרמית בשלל טעמים מיוחדים העשויים משמנת עשירה, שמנת ביו ואפילו תחליפים המותאמים לטבעונים. בהחלט שווה ביקור.