מסעדת חוף (Xiringuito) יוקרתית השייכת למשפחת אסקריבה המפורסמת (מהקונדיטוריות). המקום ממוקם ממש על חול הים ומציע אווירה קלילה אך יוקרתית. המטבח הפתוח מאפשר לראות עשרות מחבתות פאייה ענקיות מתבשלות בו-זמנית על להבות חזקות. טיפ ששווה לזכור: במקום להגיש עם כף, הם מגישים כפות עץ מיוחדות לאכילת האורז ישירות מהמחבת. אל תוותרו על הקינוחים של המקום (בכל זאת, אסקריבה). מנת דגל: פאייה פירות ים או פאייה טבעונית מעולה.