Bubó

בלב שכונת אל בורן הקסומת נמצאת אחת הקונדטוריות הנפלאות בברצלונה מאז 2005 שהחלה כקונדטוריה בוטיק בברצלונה והפכה עד מהרה לאימפריה עולמים עם סניפים באבו דאבי ויפן. הקונדטוריה מעוצבת כחנות תחשיטים של ממש עם שלל קינוחים בנעשים בעבודת יד ובהקפדה על הפרטים הקטנים שמתחדשים כל הזמן, אבל דבר אחד בטוח עוגת הקסבינה “Xabina” תישאר לנצח, עוגת שוקולד חלומית על כל שכבותיה ולמעלה הדובדבן שבקצפת שבמקרה הזה הוא מקרון שוקולד. העוגה שזכתה לתואר “עוגת השוקולד הטובה בעולם” שנערכה בליון בשנת 2005.